cuisinier/cuisinière
Publiée le 07 mai 2026 par Renseignements sur l’employeur Careadon Village
Renseignements sur l’emploi
Études: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers. Tâches: Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Recruter et embaucher du personnel. Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Créer de nouvelles recettes. Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers. Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel. Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spéciales. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Estimer les coûts de main-d'œuvre. Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Sceau Rouge de cuisinier/cuisinière. Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Certificat de sécurité alimentaire. Certificat en secourisme. Spécialisation ou expérience: Compétences ou connaissances spécialisées en environnement. Sûreté et sécurité: Cautionnable. Vérification de casier judiciaire. Information de transport et de voyage: Possède un moyen de transport. Transport public disponible. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Physiquement exigeant. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Qualités personnelles: Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Relations interpersonnelles efficaces. Qualités de chef (leadership). Questions de sélection: Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?. Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Matin. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins de santé.- Emplacement St. Albert, ABT8N 7W6
- Lieu de travail Sur place
- Salaire20,00 $ à 27,50 $HOUR de l’heure (À négocier) / 16 à 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps partiel puis plein temps
- Matin, Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages santé
- postes vacants 2 postes vacants
- Source Guichet-Emplois #3571152
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
Expérience
5 ans ou plus
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Recruter et embaucher du personnel
- Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
- Créer de nouvelles recettes
- Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
- Prendre les dispositions nécessaires pour l'achat et l'entretien du matériel
- Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des réceptions spéciales
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Estimer les coûts de main-d’œuvre
- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
- Sceau Rouge de cuisinier/cuisinière
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat de sécurité alimentaire
- Certificat en secourisme
Expérience et spécialisation
Spécialisation ou expérience
- Compétences ou connaissances spécialisées en environnement
Renseignements supplémentaires
Sûreté et sécurité
- Cautionnable
- Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
- Possède un moyen de transport
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Physiquement exigeant
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
Qualités personnelles
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Relations interpersonnelles efficaces
- Qualités de chef (leadership)
Avantages sociaux
Avantages santé
- Régime de soins de santé
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
- un citoyen canadien;
- un résident permanent;
- un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.
Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2026-05-21
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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