cuisinier/cuisinière

Appellation affichée sur Québec emploi - cuisinier cuisinière

Publiée le 06 mars 2025 par Renseignements sur l’employeur GARDERIE EDUCATIVE DORA INC.

Renseignements sur l’emploi

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimentée et passionnée pour rejoindre notre équipe dynamique dans une garderie accueillant 80 enfants et une autre accueillant 40.Tâches principales Planification et préparation des repas : Le cuisinier ou la cuisinière élabore des menus variés et équilibrés en suivant le Guide alimentaire canadien, tout en tenant compte des allergies et régimes alimentaires spécifiques. Elle prépare les repas du jour et du lendemain, assure une rotation mensuelle des menus et recueille des retours pour améliorer les recettes.Gestion des repas et collations : Elle prépare les repas et collations en respectant les horaires, tout en veillant à la présentation des plats pour encourager les enfants à bien manger. Le cuisiner ou la cuisinière assure également la séparation des aliments allergènes et participe à la distribution des repas.Gestion des inventaires et propreté de la cuisine : Elle assure une gestion rigoureuse des stocks alimentaires pour éviter le gaspillage et veille à la propreté et l?organisation de la cuisine. Les normes de salubrité et de sécurité alimentaire sont rigoureusement appliquées, et les appareils électroménagers sont entretenus.Travail d?équipe et autres tâches : Le cuisinier ou la cuisinière collabore avec l?équipe éducative pour créer un environnement stimulant pour les enfants et participe à des réunions et formations. Elle peut aussi participer aux activités nutritionnelles et gérer l?équipe de cuisine si nécessaire.Profil recherché :? Formation : Attestation ou diplôme d?études en cuisine, nutrition ou domaine connexe (niveau secondaire ou cégep).? Expérience : Minimum 1 an d?expérience en cuisine, restauration ou préparation culinaire pour groupes.? Compétences : ? Bonne connaissance de la gestion d?une cuisine (planification des repas, gestion d?inventaire, etc.).? Connaissances en nutrition et en développement de l?enfant.? Compétences en communication et capacité à travailler en équipe.? Sens de l?organisation, autonomie et rigueur.? Qualités personnelles : Amour des enfants, patience, flexibilité, créativité, esprit d?initiative et bonnes compétences interpersonnelles.? Permis/certificat : Permis d?hygiène et de salubrité alimentaire (obligatoire).? Langue : Français courant (obligatoire).? Formation RCR : Un atout.Conditions et avantages :? Rémunération : 19,00$ à 25,00$ de l?heure selon l?expérience.? Avantages sociaux : ? Participation au régime de retraite.? Congés payés et congés de maladie payés.? Stationnement sur place.? Nourriture à prix réduit ou gratuite.? Horaires flexibles.? Horaire : Du lundi au vendredi, de 7h à 13h30.? Lieu : En présentiel à la Garderie À Moi Mes Enfants, 7541 av. Léonard de Vinci, Montréal H2A 2P2.Pour postuler : Envoyez votre CV à amoimesenfants@videotron.ca. Rejoignez notre équipe et faites une différence dans la vie des enfants en leur offrant des repas sains et savoureux, dans une atmosphère chaleureuse et stimulante !