chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Appellation affichée sur Jobillico -
CHEF CUISINIER
Publiée le
09 octobre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
COGIR Immobilier
Renseignements sur l’emploi
<p>Cogir est à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ère) pour une de ses résidences qui est situé sur la rive nord. Travailler en résidence c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées!</p><br><div>DESCRIPTION DU POSTE:</div><p>Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier pour combler un poste permanent à temps plein. Venez créer et jouer avec les saveurs, les textures et les présentations!</p><br><div>RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:</div><ul><li>Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés</li><li>Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué</li><li>Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine</li><li>Effectuer toutes autres tâches connexes</li><li>Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées</li><li>S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité</li><li>Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail</li><li>Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur</li><li>Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur</li></ul><div>EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:</div><ul><li>Certification de formation de la MAPAQ</li><li>Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent</li><li>Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes</li></ul><div>LES AVANTAGES:</div><ul><li>Programme de référencement</li><li>Stationnement gratuit</li><li>Repas gratuits</li><li>Salaire à discuter</li><li>Vacances</li><li>Programme d'aide aux employés</li><li>Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!</li><li>Une équipe accueillante et tissée serrée!</li></ul><div>STATUT D'EMPLOI:</div><div>Permanent: temps plein</div><div>L'HORAIRE DE TRAVAIL:</div><div>Jour</div>
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EmplacementLaval, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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SalaireNon disponible
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Commence dès que possible
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Jobillico
#14641580
Publiée jusqu’au
2024-11-06
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